La resistencia al calor de la encimera de cuarzo, cuando se expone a temperaturas superiores a 150°C, su estabilidad estructural comienza a estar amenazada. El material de cuarzo en un ambiente de 180°C durante 30 minutos, su dureza y resistencia a la compresión se redujeron en un 15% y un 20%, respectivamente. En las cocinas domésticas, no es raro colocar directamente ollas calientes a 200°C sobre la encimera de cuarzo. En un caso de estudio, tal operación causó una zona de daño en la superficie de la encimera con un diámetro de aproximadamente 12 centímetros. Limpiar inmediatamente con agua fría después de retirar la olla caliente, que tenía una diferencia de temperatura de más de 180°C, causó varias grietas en la encimera con una longitud de más de 10 centímetros.
Para abordar este tipo de daño por calor, en los hogares que utilizan almohadillas térmicas, los incidentes de daño en las encimeras de cuarzo causados por altas temperaturas se redujeron en un 85%. En un estudio comparativo, se probó el rendimiento de encimeras de cuarzo de diferentes marcas a una temperatura alta de 250°C. Las encimeras de cuarzo de alta calidad mostraron casi ningún daño en la superficie o estructura 30 minutos después de eliminar la fuente de calor, mientras que las de marcas de gama baja mostraron grietas significativas y cambios de color.
Erosión ácido-base
En un accidente de cocina, un cocinero doméstico accidentalmente derramó jugo de limón sobre la encimera de cuarzo y no lo trató a tiempo, solo 30 minutos de exposición redujeron el brillo superficial en un 15% y causaron una erosión microscópica con una profundidad de 0.5 milímetros. La encimera de cuarzo sufrió daños por el uso frecuente de limpiadores alcalinos (pH 11). El uso continuo durante seis meses resultó en una disminución significativa de la suavidad y el brillo de la superficie, una reducción general del 20%, acompañada de una ligera erosión superficial.
El vinagre, como sustancia ácida común en la cocina, después de permanecer en la encimera de cuarzo durante 24 horas, causó una profundidad de erosión aumentada a 0.2 milímetros. Algunos hogares redujeron significativamente el daño usando limpiadores con un pH de 7 a 8 y tratando cualquier derrame químico de inmediato. En los hogares que adoptaron estas medidas de protección, el daño a las encimeras causado por la erosión ácido-base se redujo en un 80% dentro de un año.
Abrasión física
A través de observaciones experimentales, realizando un experimento de abrasión repetida usando un cuchillo de acero con una dureza estándar de 6 en la encimera de cuarzo, se encontró que después de 100 operaciones repetidas, la superficie de la encimera acumuló aproximadamente 10 centímetros de rasguños finos, con una profundidad media de 0.1 milímetros. En una cocina doméstica, debido al uso frecuente de utensilios de cocina duros, como espátulas de acero inoxidable y utensilios, la encimera promedió alrededor de 20 rasguños en un año, cada rasguño con una longitud de más de 3 centímetros.
La implementación de medidas como usar tablas de cortar y almohadillas suaves ha demostrado ser efectiva, y con la ayuda de estas medidas preventivas, la abrasión física en las encimeras de cuarzo se puede reducir en al menos un 70%. Para las encimeras que ya han sido dañadas, mediante un pulido y molienda profesional, el brillo y la suavidad de la superficie de la encimera restaurada pueden volver casi al estado de una nueva encimera, específicamente mostrando que después del tratamiento de pulido, la visibilidad de los rasguños se redujo en un 50% y el brillo se restauró en un 90%.
Daño por impacto
Aunque el cuarzo es duro, tiene una resistencia limitada a los impactos directos de objetos pesados. En un experimento, dejando caer una olla de hierro de 5 kg desde una altura de 1 metro directamente sobre la encimera de cuarzo, resultó en una grieta en la superficie del cuarzo con un diámetro de 5 centímetros. Un restaurante, durante un tiempo de mucha actividad, sufrió un incidente en el que un empleado accidentalmente dejó caer un wok pesado desde una altura de aproximadamente 1.2 metros sobre la encimera de cuarzo, causando un área rota con un diámetro de aproximadamente 10 centímetros.
La instalación de almohadillas anti-impacto es una medida preventiva efectiva, en hogares equipados con almohadillas anti-impacto, los incidentes de daño a las encimeras de cuarzo causados por impactos se redujeron en aproximadamente un 60%. En un estudio sobre la reparación de encimeras de cuarzo, el 80% de los daños leves a moderados por impacto, después de un tratamiento profesional, mostraron una mejora significativa en la apariencia de grietas y roturas.
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